Sonntag, 16. Januar 2011

Oldies Day...


der erste in diesem Jahr und wir wünschen uns sehr das es wieder 12 werden...


als Vorspeise gab es ein Spinatsüppchen mit


knusprigen Blätterteigtäschchen (gefüllt mit gekochtem Schinken und einer leichten Schnittlauchcreme)


der Hauptgang:  Garnelen und Lachs in einem Orangen-Weißweinsößchen mit ein wenig Reis


das Dessert: weiße Mousse au Chocolate
durch steifgeschlagenes Eiweiß wurde die Kalorienzufuhr erträglich...


in 4 Wochen dann wieder - hoffentlich...



1 Kommentar:

Frische Brise hat gesagt…

Die Kanne, die Kanne ;-)

Das sieht alles wieder so wunderbar und liebevoll aus bei Euch. Ich wünsche Euch noch viele schöne Oldie- Tage zusammen!