Er hat nämlich Hasen sehr gerne -
leider sind sie immer wieder so schnell weg...
Da muss man sich schon mal mit der Minz-Möhre vom Katerfreund trösten...

Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Kresse, Pimpinelle, Sauerampfer, Borretsch und Dill gehören in die Soße. Es gibt unzählige Rezepte - hier nun meines
500 gr Quark
300 gr Joghurt
250 grSchmand
250 gr saure Sahne
3 Eß. fett-reduzierte Mayonnaise
Knoblauch
Salz
Pfeffer
alles miteinander vermischen und die Kräuter unter heben. Abschmecken - fertig
Schmeckt auch gut zu Fisch, gekochtem Rindfleisch und Lammfrikadellen
über Zinien
Ich wollte schon immer Zinien in meinem Gemüsegarten haben. Viele gelbe,orange und pink farbene, dahinter hellgrüner Salat und darüber schwebt der gelbgrüne Dill
ach - Sommerfreude...
damit das aber was wird wurde Brenesselbrühe angesetzt. Für mich der ultimative Dünger. Es ist schon erstaunlich wie viel verschiedene Dünger es mittlerweile im "Fachhandel" gibt. Für Rosen, Buchsbaum, Rhododendron, Koniferen,Erdbeeren, Johannisbeeren, Blühende Pflanzen, Tomaten, Kräuter, Rasen - ach ja den Dünger für Gänseblümchen haben wir vergebens gesucht...