wir sind wieder auf den Beinen.
Schon in der Antike gab es ein „Panis militaris“, das als haltbare Kost den Soldaten als Wegzehrung diente.
Erst später wurde der Zwieback geschmacklich verfeinert und so auch für den Hausgebrauch interessant. Heute dient das Dauergebäck vor allem als Kindernahrung und als Schonkost bei Magen-Darm-Verstimmungen.
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